Bienvenue Chez Louise !

Venez découvrir ma cuisine nomade et locavore  🙂

Ce site est en développement, les dernières actualités sont à retrouver sur Facebook :  facebook.com/chezlouisefoodtruck

Évènements exceptionnels de Décembre :

(en plus des mardi midi à l’aéroport)

Samedi 08 : Marché de Noël à Saint-Bauzille-de-Putois

Dimanche 09 : Marché de Noël de Saint-Mathieu-de-Tréviers (épicerie fine)

Samedi 15 : Marché de Saint-Gély-du-Fesc

Dimanche 16 : Marché de Noël de Prades-le-Lez

Samedi 22 : Marché de Saint-Gély-du-Fesc

Dimanche 23 : Marché de Prades-le-lez

Samedi 29 : Marché de Saint-Gély-du-Fesc

Dimanche 30 : Marché de Prades-le-lez

 

Le Food Truck

Grâce à mon foodtruck, je vous propose :

 

– Une restauration du midi qui met en avant les produits de saisons et les producteurs locaux. La carte change toutes les semaines !

– Une sélection d’épicerie fine : confitures, pâtes à tartiner, pain d’épices… tout est 100% maison !

– Une prestation personnalisée pour vos divers évènements ( pâtisseries sur commande, retour de mariage etc )

 

Retrouvez moi actuellement :

-Les mardi midi à Fréjorgues, juste sous la tour de contrôle : ici

-Les premiers dimanche de chaque mois, au marché de Prades Le Lez

…et sur  tout événement ponctuel (à suivre sur Facebook)

  Sur réservation préalable, vous pouvez également prendre vos plats le mardi soir et jeudi soir sur Prades Le Lez (voir carte du jour sur Facebook)

NOUVEAU : Epicerie fine

Je vous propose à emporter une gamme d’épicerie fine, tout est fait maison évidemment ! Le parfait cadeau gourmand à offrir…ou à s’offrir 🙂

En ce moment  (commande possible)  :

– Caramel au beurre salé : 6€

– Gelée pomme-coing : 5€

– Crème de marrons d’Ardèche : 7€

– Confiture clémentine – poire : 5 €

– Beurre de pomme au sirop d’érable : 6€

– Lemon Curd (crème de citron) : 7€

– “Nutellouise” (pâte à tartiner choco – noisette) : 10€

– Marmelade citron – fleur de sureau : 5€

– Confiture abricot – graine d’anis vert : 5€

– Confiture fraise – rhubarbe : 6€

– Granola mix ( mélange de graines, fruits secs, céréales caramélisées et grillées) :  10€/400g

– Mélange chocolat-chaud Grand-Mère : 8€/ 150g (10 à 18 portions) – 14€/ 300g (20 à  38 portions)

– Pain d’épices pur miel d’Ardèche  (300g) : 7€

– Cake citron-pavot : 6€

– Irish tea-brack  (cake aux fruits sechés et thé noir) : 7€

– Cake abricot-lavande : 6€

Et bien sûr, comme pour le reste de ma cuisine, tous les fruits sont issus de l’agriculture biologique, et j’achète mes produits autant que possible auprès de producteurs locaux !

Évènements

Veuillez me contacter pour toute prestation évènementielle  : commande de gâteau, anniversaire, retour de mariage etc